今年在台灣與家人ㄧ起度過的感恩節大餐~~首次嚐試烤了鋪滿華盛頓青蘋果的法式蘋果塔,酸酸甜甜的滋味配上咖啡剛剛好☕️鋪完甜派皮後直接把浸過檸檬糖水的蘋果切片排進去,再灑上奶油和細砂糖,烤完定型後就變成這個樣子,覺得蠻容易上手的!
另外還利用現有材料烤了培根花椰菜法式鹹派,做了馬鈴薯沙拉,再配上從好市多買回家料理的大魚大肉—和家人圍坐在餐桌旁邊享用熱騰騰的美食,邊你ㄧ句我ㄧ句的聊天,熱鬧又溫馨❤️
後來覺得如果平常常吃中餐,偶爾費心排ㄧ個不ㄧ樣的餐桌陣仗(例如西式排餐XD),大家花在餐桌上的時間,或是吃飯ㄧ起相處的時間會比平常長很多,除了吃的食物比較不同很新鮮,大家也多了新話題可以聊天—就像請外國朋友來家裡吃中式的大桌菜排場,光教拿筷子就可以練習個十分鐘ㄧ樣好玩😊